Alberino Days Taste of Spain – Ashland Titings

Crujiente, vivo, suave y fragante se usa a menudo para describir la transformación del vino blanco español en Albarico.

En la provincia española de Galicia, las uvas se llaman albarino, mientras que en la región al otro lado del río Miño / Mino en la provincia portuguesa de Vinho Verde, se llaman alvarino.

Se extiende por la parte superior occidental de la Península Ibérica, España sobre Portugal, con un rincón costero, húmedo y verde, diferente al resto de España. La variedad de uva es originaria de esta región, arraigada en suelos rocosos, graníticos, besada por el tanque del mar, y vieja. Hay banderas que se dice que tienen al menos 300 años.

Las uvas albarinas funcionan bien en áreas marinas húmedas, pero crecen bien aquí en el sur de Oregon. Michael Moore, gerente general de Quail Run Vineyards, dice: “Albarino crece increíblemente bien aquí y los vinos son impresionantes. Estoy muy emocionado de saber de dónde venimos con nuestros vinos. «

Ubicada en el Valle de Umba, Abasela plantó sus primeras uvas Alberino en 2000 y se convirtió en uno de los primeros elaboradores de este vino en elaborar este vino con antigüedad en 2001. Se considera que es el viñedo de mayor crecimiento de Albarino en los Estados Unidos, con más de 11 acres en producción.

Albarino / Alvarinho es un vino seco, de color claro y a menudo muy ácido. Si bien hay algunas cosechas recientes que pueden envejecer, esta variación debe disfrutarse tan joven como nueva e importante.

Si bien no hay influencia del mar en los sabores aquí en Oregon, las parejas de albarinos locales son hermosas con bela, burrata, manseco, quota y salt feta. Si te gusta el mejillón y la fruta de hueso, esta variedad clara, elegante y bellamente refrescante es tu vino.

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En la primera semana de agosto se celebran los «Días Internacionales del Alberino», el primer Día Mundial del Alberino, el momento perfecto para probar algunos de estos vinos frescos, frescos y claros.

Albarino del sur de Oregon

Solicitantes 2020

Ligera miel y enjuague bucal en nariz. Las notas de miel de albaricoque, almendra y melocotón blanco envueltas en té pueden dar lugar a frutas tropicales fragantes. Acidez baja. No beber demasiado frío: los sabores florecerán con un poco de calidez.

Aven Winecraft

2018 Muy ligero, este vino comienza con un albaricoque suave, pero se mezcla rápidamente con una experiencia de pomelo pequeña, firme y crujiente. Las puntas de piedra resistentes y húmedas ayudan con un acabado vibrante.

2019 Un toque cremoso de limón y naranja de verano en la nariz. Las notas finas de frutas tropicales se entrelazan con la pizarra y la nectarina y luego se sincronizan con un final rápido de naranja agria.

Bodegas Nivel Sur 2019

El aroma de cítricos vivos y verde fresco. Hay una tensión constante con las notas más cálidas de melocotón, las capas de fruta de hueso madura y la veta mineral. Una deliciosa capa de pomelo rojo rubí bailando por toda la lengua.

Se utilizan extra Alberino, vino de la familia Schmidt disponible en Rock Valley, barricas de acacia para ancianos, Chryselle Sellers (solo miembros del club de vinos) y bodegas Pebblestone.

Viejo Mundo

Uvas Rogue 2019

El portugués Nordico Alvarino se mezcla con la fragancia de la delicada flor de naranjo. Melón toscano y naranja dulce cremosa redondeada con almendras, sugiriendo un ligero sabor a caramelo. El pezón de cítricos en la parte posterior de la lengua tocó el granito húmedo. Ideal cuando no hace frío.

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¡Salud!

Comuníquese con Paula Pandey en [email protected] y conéctese con ella en bpbthroughthegrapevine en Instagram.

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