El movimiento del pollo de Kiev/Kiev de Sainsbury muestra cómo las empresas están en sintonía con la indignación de las redes sociales

Hay dos clases completamente diferentes de empresas involucradas en la descorporación acelerada de Rusia y todo lo relacionado con Rusia.

El primero son las grandes empresas con grandes operaciones en Rusia o sirviéndolas, que están retirando o suspendiendo las ventas para evitar el caos de las sanciones y también la ira de los gobiernos europeos y de Estados Unidos tras bambalinas. Las empresas de esta categoría incluyen a Ford, Ikea, CRH, Volkswagen, Diageo y otras multinacionales que han retirado importantes operaciones rusas.

La segunda categoría consiste en empresas que operan principalmente en el mercado de consumo de los países occidentales, pero quieren enviar una señal al público de que aborrecen lo que Rusia está haciendo en Ucrania. Hay dos campos distintos dentro de esta categoría que parecen funcionar de diferentes maneras.

El primer campo incluye empresas de consumo a gran escala preocupadas por convertirse en objetivos debido a la indignación en las redes sociales o al boicot de los clientes a hacer negocios vinculados a Rusia. Las empresas en este campo incluyen empresas como Walt Disney y Warner Brothers, que han suspendido todos los nuevos lanzamientos en el mercado ruso. Los sitios de viajes como Expedia, que ha dejado de venderse en el mercado ruso, también caen en general en este campo.

El segundo campo consiste en empresas que podrían reconocer una oportunidad positiva de relaciones públicas para ellos mismos para hacer algo, cualquier cosa, para enviar una señal pública a Rusia, sin importar cuán superficial o sin sentido pueda ser el gesto. Sainsbury’s, que anunció el viernes que cambiará el nombre de Kyiv Chicken a Kiev Chicken, es un candidato obvio para ese campo. La jugada de la gallina parecía una decisión sin sentido dirigida únicamente a los elogios del público.

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Los ucranianos dicen que Kiev es su capital, mientras que los rusos se refieren a ella como Kiev. Sin embargo, el pollo Kyiv es un plato elaborado por chefs imperiales rusos en el siglo XIX, utilizando métodos franceses. Es básicamente un plato ruso. Tiene mucho sentido en este contexto decir pollo de Kiev. No es una ciudad ucraniana. es una receta

La reacción muy armoniosa de las empresas de consumo a la indignación en las redes sociales por el brutal ataque de Rusia contra Ucrania es 2022.

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