La regla número 1 para cenar en España

Estamos planeando un viaje a España y Portugal, pero nos hemos dado cuenta de que muchos restaurantes sirven la cena después de las 20:00. ¿Hay alguna manera de identificar lugares para comer con anticipación?

Puedo darte buenas noticias «superficiales» aquí: muchos restaurantes en las zonas turísticas de las ciudades que visitarás abrirán a partir de las 8:00 p. m., muchos abren a la hora del almuerzo y permanecerán abiertos hasta bien pasada la medianoche. Sin embargo, cuando hablé con un escritor gastronómico que viaja regularmente a España, insistió en que cenar en esos lugares no traería ningún beneficio. «Si encuentras un restaurante que está abierto a las 6:30 p. m. en España, realmente no quieres ir allí», resopló.

Adaptarse al estilo de vida español no es tan difícil como parece: aquí, un pequeño desayuno (desayuno) de 7 a 9, un refrigerio o comida ligera (almurzo) de 10:30 a 12:00, luego la comita. Tradicionalmente se sirve entre las 14:00 y las 16:00 horas, es la comida más abundante del día y suele incluir varios platos. Una siesta y la merienda (un pequeño refrigerio, pasteles y un café entre las 5 p. m. y las 7 p. m.) lo ayudarán hasta las 8 p. m., que es un poco más ligera.

Si estás seguro de que no puedes adaptarte a los horarios locales de comida, puedes optar por tapas y pintxos, ya que los restaurantes que sirven estos bocadillos abren mucho antes, pero si buscas en Google «restaurantes españoles que sirven la cena temprano» (o variaciones que incluyen el nombre de la ciudad que está visitando), encontrará blogs y foros que enumeran lugares que felizmente sirven la cena a partir de las 6:00 p. m. o las 6:30 p. m.

Busqué algunos restaurantes recomendados en Madrid y Barcelona y encontré lugares que estaban abiertos desde el mediodía. Tenga en cuenta que estos lugares atienden más a los turistas que a los locales (piense en menús laminados en inglés y precios inflados), pero si no le importa demasiado, no debería tener problemas para encontrar lugares para cenar. . ¡Buena suerte!

Voy a Kenia y Tanzania en julio y me pregunto cuál es la mejor manera de administrar el dinero. ¿Cuánto debo retirar y cuánto debo dar de propina?

Recuerdo este mismo enigma cuando visité África Oriental por primera vez, pero me sorprendió gratamente encontrar cajeros automáticos, en sucursales bancarias locales y centros comerciales, disponibles en pueblos y ciudades importantes. Sin embargo, debo señalar que Visa es más aceptada que MasterCard, y recomiendo obtener dos tarjetas diferentes en caso de que el cajero automático rechace su tarjeta. Nunca he tenido ese problema, pero he oído que le pasa a otros.

Muchos hoteles, restaurantes y atracciones aceptan el pago con tarjeta, pero una vez que salga de las ciudades, pronto descubrirá que las cosas son prácticamente solo en efectivo. Por esta razón, debe revisar cuidadosamente su itinerario para determinar cuánto dinero necesitará para cubrir alimentos, compras, propinas y otros gastos imprevistos antes de dirigirse a la siguiente ciudad. También recuperaré un par de cientos de dólares australianos en chelines de Kenia/Tanzania.

Si bien las propinas no son obligatorias en Kenia y Tanzania, ciertamente se agradecen, y debe dar una propina a todos los proveedores de servicios (incluidos los guías turísticos) al menos un 10 por ciento (15 por ciento por un servicio excepcional).

Aunque es tentador confiar en dólares estadounidenses, la moneda local es la mejor. Lo último que desea es entregar dinero a los lugareños que no pueden usar sin pagar altas tarifas en un cambio de divisas. ¿la clave? Lleva suficiente dinero en efectivo para cubrir tus gastos para que no vuelvas a casa con dinero inútil una vez que abandones el continente. Investigar los destinos que visitará, incluidos los precios de alimentos y bebidas en los restaurantes locales, lo ayudará a llegar a una cifra realista. Si aún no está seguro, comuníquese con el personal de la propiedad en la que se hospeda y obtenga consejos sobre cuánto necesitará.

¿Alguna recomendación sobre tarjetas e-SIM rentables para Japón?

Dos buenas opciones incluyen: Airalo Moshi Moshi$6.75 por 1 GB en siete días, o SIM de visitante móvil B, que ofrece 5GB en 10 días desde poco más de $20. En mi reciente visita opté por este último y lo compré en la tienda de cámaras BIC.

Ambos son solo de datos, pero dondequiera que vayas hay Wi-Fi y puedes configurar fácilmente un grupo de WhatsApp para que puedas mantenerte en contacto con tu grupo.