La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha instado a los gobiernos a desarrollar enfoques más sólidos para evaluar el impacto de la salud animal en las emisiones de gases de efecto invernadero.
Las recomendaciones siguen los resultados de un estudio realizado por la organización que afirmó que las enfermedades, la edad y los niveles de productividad «tienen un impacto significativo en las emisiones de gases de efecto invernadero».
A pesar de esto, muchos países no cuentan con un método estandarizado para incluir los efectos de mejora de la salud animal en sus inventarios nacionales de GEI. Debido a esto, dijo la Organización para la Agricultura y la Alimentación, la salud animal a menudo no se incluye en los compromisos climáticos nacionales.
Él dijo:
“Si bien este informe demuestra claramente la oportunidad de mejorar la salud animal para contribuir a la mitigación del cambio climático, también destaca la necesidad de abordar las brechas de datos críticos y desarrollar capacidades en los países de ingresos bajos y medios.
“Esto significa que se requiere una mayor inversión para establecer sistemas de medición, reporte y verificación”.
La FAO agregó que los gobiernos deben comenzar a apoyar inversiones a largo plazo en investigación para permitir el desarrollo de políticas de salud animal que puedan ayudar a los países a cumplir con sus compromisos climáticos. También afirmó que el concepto eventualmente debe desarrollarse más allá del nivel de la granja:
«Las intervenciones de salud animal no pueden considerarse de forma aislada a nivel animal porque solo afectan las emisiones directas. Por ejemplo, las emisiones de la cadena de suministro pueden disminuir debido a la reducción de las necesidades de reemplazo de animales o cambios en las raciones de alimentos.
“Por lo tanto, es importante adoptar una perspectiva de sistemas y comprender los impulsores de las emisiones de la cadena de suministro”.
los estudiar Él mismo define cómo los países pueden comenzar a construir sistemas de medición utilizando una variedad de enfoques diferentes.
Los datos sobre el alimento utilizado para diferentes clases de animales, así como los sistemas de manejo del estiércol, serán importantes porque tienen un impacto en las emisiones.
Otros criterios de rebaño que la FAO recomienda para su consideración incluyen la mortalidad, la fecundidad, la edad al primer nacimiento y la tasa de reemplazo.
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