Un producto alimenticio de retirada urgente en Irlanda se ha relacionado con un brote de salmonela en el Reino Unido.
A principios de esta semana, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI) Se emitió una alerta de retiro de producto sobre los rasguños originales del Sr. Burke debido a la posibilidad de salmonela.
Los avisos de reembolso se muestran en los puntos de venta en las tiendas de Islandia donde se venden los lotes involucrados, y se aconseja a los clientes que no coman los productos afectados.
Según la FSAI, Quién emitió la alerta el lunesLos síntomas en las personas infectadas con salmonela suelen aparecer entre 12 y 36 horas después de la infección, pero pueden oscilar entre 6 y 72 horas.
El síntoma más común es la diarrea, que a veces puede ser sanguinolenta. Otros síntomas pueden incluir fiebre, dolor de cabeza y calambres abdominales.
La enfermedad suele durar de 4 a 7 días, aunque la diarrea a veces puede ser lo suficientemente grave como para requerir hospitalización.
La organización agregó que los ancianos, los bebés y aquellos con sistemas inmunológicos debilitados son más susceptibles a enfermedades graves.
(Foto: FSAI)
El retiro del mercado de los bocadillos Original Scratchings de Mr.Porky se originó en el Reino Unido, y los lotes afectados tienen todas las fechas hasta el 19 de febrero de 2022.
Según informes del Reino Unido, los rasguños de cerdo relacionados con la intoxicación por salmonela han dejado al menos a 12 personas que necesitan tratamiento hospitalario.
La Agencia de Normas Alimentarias del país emitió su propio aviso de retirada la semana pasada sobre los productos.
Ella dijo: «Tayto Group Ltd está tomando la medida de precaución de retirar ciertos productos de Mr Porky, Jay’s y The Real Pork Crackling Company porque pueden estar contaminados con salmonella.
«Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no los coma. En su lugar, devuélvalos a la tienda donde los compró para obtener un reembolso completo».
La FSA ha expresado su preocupación por los bocadillos que Taito Group elabora en su fábrica de Bolton, Greater Manchester.
(Foto: Google Maps)
La producción se detuvo voluntariamente en la planta conectada al brote una vez que se identificó por primera vez un vínculo potencial a principios de este mes.
Según la agencia británica, las pruebas han encontrado un vínculo con 176 casos de intoxicación por salmonela reportados en el Reino Unido entre septiembre de 2020 y ahora.
Los productos retirados del mercado en el Reino Unido son: Mr. Porky Original Scratchings, Mr. Porky Crispy Strips, Mr. Porky Crackles, Mr. Porky Prime Cut Scratchings, Jay’s Pork Scratchings y Real Pork Crackling Company Pork Crunch.
El Dr. Leslie Larkin, Jefe de Vigilancia de la Unidad de Patógenos Gastrointestinales de Salud Pública de Inglaterra, dijo: «Hemos establecido una asociación de 176 casos basada en el análisis de datos obtenidos a través de la secuenciación del genoma completo y las investigaciones epidemiológicas.
Estas investigaciones, junto con las de las autoridades locales, han indicado que la fuente de infección fue el raspado de cerdo producido por una empresa del Reino Unido. La Agencia de Normas Alimentarias ha tomado medidas sobre estos hallazgos para mitigar cualquier riesgo adicional para la salud pública de los alimentos contaminados «.
Tayto Group Ltd dijo que la producción en la planta se reanudará una vez que se completen todos los controles necesarios.
«Pensador incondicional. Aficionado a la televisión galardonado. Emprendedor total. Evangelista de la web. Nerd del café».